Certificazioni

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La certificazione ISO 9001: 2015 è un impegno da parte della Direzione Generale dell’Hotel a definire il quadro necessario per fornire per prodotti e servizi che soddisfino le aspettative dei clienti.

La certificazione  ISO 14001: 2015 è un impegno pro-ambientale che definisce una serie di requisiti specifici per la messa in opera di un sistema di gestione ambientale che consenta ai nostri ospiti di rilassarsi in un ambiente idilliaco, sempre nel rispetto dell’ambiente.

La certificazione di conformità delle sue procedure al sistema di analisi dei rischi e di controllo dei punti critici (HACCP), un insieme di procedure, mirate a garantire la salubrità degli alimenti e delle bevande, basate sulla prevenzione del rischio è garanzia di un controllo più efficiente e dinamico dei pericoli associati a diversi processi di produzione.

L’ottenimento di questi certificati è il risultato degli sforzi fatti per offrire un servizio di qualità ai nostri clienti sempre nel rispetto dell’ambiente e che ci incoraggia a proseguire sempre in questo senso.

 

Certificazioni ISO 9001 : 2015 e 14001: 2015 (PDF)

Certificazione HACCP (PDF)

Politica Qualità e ambientale(PDF)

Politica HACCP (PDF)